вторник, 30 декабря 2014 г.

Ёлочки.

Эти ёлочки мы с Алесей делали для конкурса ёлок в детском саду. Дома сфоткать не успела, потому что доделывала ночью, утром, когда ещё темно, сдала в детский сад. Возвращаемся с Алесей домой и видим наши ёлки среди прочих расставленными на подоконнике в коридоре. Решила сфотографировать хоть там, только достала фотоаппарат, тётенька бежит с криками : "Уходите, уходите, мы сейчас горячие кастрюли здесь будем носить, завтра фотографировать будите!" А завтра мы уже к бабушке должны уехать, поэтому я быстренько щёлкнула наши ёлочки, пока тётенька до меня добежала.




И вот я уже уже у родителей ёлку наряжаю :)


А это наш "домашний детский сад на утреннике" :)

С Рождеством католическим, наступающим Новым Годом и Рождеством православным!

пятница, 19 декабря 2014 г.

Алесин утренник и костюм пони Радуги.

Сегодня у Алеси был последний новогодний утренник в детском саду (в следующем мы в школу собираемся пойти). Весело было! Дед мороз такой задорный, танцы, игры, подарки, конечно!

новогодний костюм пони Радуги

Вспомнила свои утренники в детском саду. Чаще всего я была снежинкой, как и большинство девочек в группе, платья нам выдавали одинаковые, зато мама делала мне такие короны из толстой бумаги и раскрашивала зимними узорами, каких ни у кого не было!
К сожалению, в школе уже не принято наряжаться в карнавальные костюмы, в лучшем случае - просто нарядно одеться, а так, и присутствия в обычной одежде достаточно.
Поэтому мы с Алесей решили делать карнавальный костюм. Алеся захотела быть пони Радугой из мультика "Моя маленькая пони".
Юбку и майку купили заранее, ещё метр байки голубой и пару метров цветных ленточек.
И тут у Яны стали зубы расти ... Сначала 2 недели текли реки из соплей и не давали дышать, затем сопли вдруг резко высохли но поднялась температура до 38 и держалась почти неделю, из-за плохого самочувствия Яна не слазила с моих рук, тут уж не до шитья было, думала придётся нам в этом году принцессой быть (читай просто одеть нарядное платье и какую-нибудь магазинную корону). Нас спас дедушка Алесин, он самоотверженно развлекал Яну, то подбрасывая, то укачивая её на руках, пока я шила крылья и уши, рисовала знак пони Радуги на майке и клеила гриву и хвост.
 Гриву не удалось сфотографировать, Алеся отказалась её снимать. Хвост на булавке к юбке пристёгивается, грива на ленточке к хвостику из волос привязывается.
новогодний костюм пони Радуги

новогодний костюм пони Радуги

Алеся была рада-рада. Ходила в костюме весь вечер перед праздником пела песню и танцевала танец пони из мультика. А утром в садике не могла дождаться, когда будем одевать костюм.
Как ни странно, из девочек, только Алеся была в костюме, и ещё одна девочка нарядилась козочкой, остальные девочки были принцессами (описание костюма принцессы смотри выше), у большинства даже покупной короны не было, просто бантики - цветочки на голове. Ну, может у них тоже у кого-нибудь в семье зубы растут :)
Зато мальчики порадовали разнообразием костюмов! Был и Зорро, и пират, и маленький принц, и волшебник, волк, черепашка и другие, только пару мальчиков "нарядными" пришли.
А ещё жаль, что в садике уже не делают таких фотографий "общих" и "по-отдельности " в новогодних костюмах возле ёлки, как нашем детстве, по ним теперь здорово видно как мы с братом росли год за годом.



вторник, 9 декабря 2014 г.

Музей ёлочных игрушек в Минске.

Продолжаем настраиваться по новогоднему - посетили выставку «Музей елочных игрушек».
Что тут скажешь, интересно, но маловато, хотелось бы побольше всего - игрушек, исторических данных.
 Но, в общем, понравилась выставка. А ещё жаль, что в Беларуси  нет своего завода ёлочной игрушки и экскурсовод не помнит, когда его закрыли.
Прикупили себе парочку украинских игрушек. Алеся расстроилась, что ей Кота в сапогах не досталось - разобрали всех.

Это старые немецкие и голландские игрушки
 
Музей елочных игрушек

Музей елочных игрушек

Музей елочных игрушек

Музей елочных игрушек

Музей елочных игрушек
Это - старые советские

Музей елочных игрушек

А это - современные русские и украинские

Музей елочных игрушек

Музей елочных игрушек

Музей елочных игрушек

А эти теперь наши

Музей елочных игрушек

Музей елочных игрушек

Алесе больше всего понравился  рождественский городок в конце выставки, где всё мигает и двигается, в нём такая классная карусель и каток, и домики, в которые хочется заглянуть, и маленькая тележка с горячим шоколадом, и Санта на оленях летает.
Мы смогли всё это поближе рассмотреть только когда толпа с экскурсоводом ушла в магазин, и я сняла видео на телефон, правда, городок уже частично выключили и Санта, почему-то, не полетел.


А ещё возле нашего дома есть заправка с магазинчиком типа "Сад - огород", и там всегда такую мебель классную продают из дерева, этакий местный кантри стиль, и всякие красивости для интерьера, а ближе к Новому году ещё и ёлки, живые и искусственные, игрушки ёлочные, посуду новогоднюю,  дедов морозов живых и искусственных. И всё это оформляется вместе с мебелью так красиво, что хочется там жить остаться. Туда мы тоже периодически за новогодним настроением ходим, и за ёлочными игрушками. В этот раз купили домик стеклянный

Музей елочных игрушек

Там ещё другие домики из этой серии есть и библиотека, и кофе-магазин, магазин игрушек, целый город,  ох, хочу их все!

понедельник, 8 декабря 2014 г.

Рецепты штолена и английского рождественского кекса.


Это мой дрожжевой штолен, съеден был аж в 2011 году, а это ссылка на пост с рецептом его.

Затем  штолен бездрожжевой, творожный :

250 г сливочного масла + 100 г для пропитки
250 г творога
250 г сахара
2 яйца
сок и цедра 1 лимона
3 ч.л. разрыхлителя
около 600 г муки
200 г смеси  орехов
300 г смеси нарезанных сухофруктов и цукатов
сахарная пудра

Орехи, сухофрукты замачиваем в алкоголе на ночь.

250 г размягченного масла  взбиваем с сахаром, добавляем яйца и снова взбиваем до однородности. Добавляем творог, 1 ст.л. ванильного сахара, лимонный сок и цедру. Добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто.

Кладем его на присыпанный мукой стол и вмешиваем все наши орехи-цукаты-сухофрукты.

Делим тесто пополам, из каждой половины формируем продолговатый батон.

Ребром ладони делаем на батоне желобок, как бы отделяя треть батона.

Заворачиваем эту треть на болшую часть. Это и есть форма штоллен - она символизирует спеленатого младенца Христа.

Кладем штоллены на противень и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно час, до готовности. Горячие штолены протыкаем вилкой в нескольких местах (хорошенько так потыкать), поливаем сливочным маслом. Посыпаем сахарной пудрой.

Заворачиваем в фольгу или пергаментную бумагу и отправляем созревать на 2-3 недели в прохладное место - например, в холодильник или на балкон.

Далее  английский рождественский кекс :

225г муки (1.7 стакана)
225г масла комнатной температуры
225г  сахара (1.2 стакана)
4 крупных яйца
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя, сыплю больше т.к. орехи и цукаты тяжёлые и мешают тесту хорошо подняться
1,5 ч.л. смеси специй (корица + имбирь + мускатный орех + гвоздика или другие)
500г смеси сухофруктов, замоченных в  алкоголе
200г орехов
1ст. л.  меда
цедра 1 апельсина
ванилин
На ночь замачиваем смесь орехов и сухофруктов в алкоголе, у меня в этом году - ром, но можно и что-нибудь другое ароматное, алкоголь при выпекании испарится, а аромат должен остаться.

Форму  смазать сливочным маслом и присыпать манкой.

Просеять муку, разрыхлитель, соль и специи.
Масло взбить с сахаром, добавить мед, цедру апельсина, ванилин, хорошо перемешать.
Добавить яйца по одному. С каждым яйцом добавлять немного муки, не прекращать взбивать.
Смесь будет  похожа на сметану.

Всыпать сухофрукты с орехами и хорошо перемешать.

Массу выложить в форму. Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке час или больше в зависимости от размера кекса.
Верх можно накрыть фольгой, чтобы он чрезмерно не потемнел. Готовность проверить спичкой.

Кексу дать остыть, при желании потыкать вилкой и пропитать кекс алкоголем, я немного растопленным маслом полила и сахарной пудрой посыпала. Затем завернуть кекс в фольгу и отправить в холодильник или на балкон до Рождества.

 Для тех, у кого, как у меня весов нет, отличная ссылка на перевод массы в г., кг. и т.д. в стаканы и наоборот :)

суббота, 6 декабря 2014 г.

Время печь штолены.

Да, да, сейчас самое время, потому что как раз до Рождества они созреют и станут ооочень вкусными :) Хотя, по-правде сказать, свежие они тоже очень-очень даже неплохи.
А ещё мне нравиться, что со штоленами можно не спешить когда печёшь, с вечера нарезал сухофруктов, дал ночь настояться, утром замесил тесто, пока оно "настаивается, подрастает", другими делами заняться, сформировал штолены - перерыв, поставил в духовку, опять перерыв, затем маслом поливаешь и заворачиваешь. Перерывы мне важны, т.к. малышня моя сразу много сделать не разрешает, требует к себе внимания :)
Вот напекла я штоленов с понедельника по четверг аж 6 штук, по 3-м рецептам. Зачем столько? Штоленов много не бывает :) Это потому, что мы католическое Рождество у моих родителей празднуем, а православное - с родителями мужа, ну и ещё парочку штоленов на подарки. Пару лет назад я пекла только дрожжевой штолен, а потом нашла и другие рецепты, на твороге и английский, решила попробовать все и , выбрав самый вкусный, печь только его, оказалось, что все они вкусные по-своему, так теперь и пеку по 3 рецептам.
Кстати, на первом фото не штолен, а английский рождественский кекс, но суть практически та же.
Ой, а запах  в квартире такой вкусный!

штолен, Рождество

Специально пекла ещё и маленькие "пробники" каждого штолена,чтоб узнать пропёкся ли, заодно и сфоткать потом днём при нормальном освещении, однако все они оба до нормального освещения не дожили, были съедены заживо сразу же, как остыли.
Немножко процесс :

штолен, Рождество

штолен, Рождество

А это вот, что только не разрешишь ребёнку, чтоб ещё своими делами позаниматься.

штолен, Рождество

штолен, Рождество

"Мама, ну дай я тебе помогу!"
А сегодня у меня на обед вот что ...

штолен, Рождество

Это щи из кислой капусты с сушеными боровиками и рёбрышками ммм
Спасибо маме за капусту и боровики
Рёбрышки как свечки из супа торчат :)

четверг, 20 ноября 2014 г.

Рисуем.

В блоге ko-ko-ko kids проводится конкурс по мотивам "Нескучалок".
Показала Алесе задания, спросила, не желает ли она поучаствовать. Алеся немедленно согласилась. Дали поручение папе распечатать на работе листики с заданиями и исполнительный папа в тот же вечер принёс всё в двойном экземпляре.
Алеся очень-очень любит рисовать. У неё хорошо получается для своего возраста. В этом учебном году мы пошли на кружок рисования, учительница хвалит Алесю, говорит, что она не боится красок, хорошо смешивает цвета, и у неё легко получается рисовать разные формы. И Алеся ходит на занятия с большим удовольствием.
Мне нравится, что Алеся не боится, что не получится то, что задумала, ей нравиться сам творческий процесс. Но иногда доченька начинает спешить, рисунки становятся неаккуратными, бессмысленными что ли. Вот, например может разрисовать пачку бумаги в 50 листов ручкой за пол часа, как будто это задание на скорость. Предвидя такой результат (поскольку Алеся была в нетерпении пол дня) я заранее предложила Алесе подумать, что именно она будет дорисовывать, и , хотя так и нельзя делать (ребёнок же должен креативить самостоятельно), намекнула пару вариантов дорисовки, например, страшная сова из глаз, котик-жонглер на мячике и слон в цветочек. Алеся согласилась и села рисовать. Через 5 минут всё было готово, и нашему взору был представлен результат :




"Ну, как, нравится?"- спрашивает.
"Нравится, конечно" - говорю - "Только, что-то не вижу ничего из того, что мы обсуждали."
"Ладно, не переживай, есть ещё такие же задания, сейчас нарисую."
Ещё через 5 минут мы лицезрели шедевры № 2 которые практически ничем не отличались от предыдущих, разве что цвет карандашей изменила немного. Из разряда "найди 5 отличий" :)
"Ну, вот, сфотографируй и пошли на конкурс те, которые тебе больше понравились!"
Послала уже.
Кстати, тот рисунок, что посередине - портрет меня :)

среда, 19 ноября 2014 г.

Снеговики из пластики.

А мы с Алесей опять из пластики лепили. Снеговиков на этот раз. Никакой особой эстетической ценности снеговики эти не представляют, просто получаем удовольствие от процесса и делаем себе новогоднее настроение.

новогодние игрушки, снеговик из пластики

Угадайте, который снеговик чей :)

новогодние игрушки, снеговик из пластики

новогодние игрушки, снеговик из пластики

Ответ можно на видео узнать :)




Снеговики пополнили Алесину коллекцию брелков на сумочку

пятница, 14 ноября 2014 г.

Маленький котосанта.

Алеся пришла из садика и говорит : "Представляешь, кирина мама прикрепила ей на сумку брелок мишку в красной шапочке, все так просили Киру поиграть с мишкой, а она даже потрогать не дала".
Пришлось в срочном порядке делать брелок в красной шапочке, только не мишку, а котика, потому что, котики, как известно, гораздо лучше мишек :)
Не успела даже верёвочку к котику приделать, как Алеся его забрала поиграть,  еле упросила сфотографировать.

новогодние игрушки, кот из шерсти

новогодние игрушки, кот из шерсти

новогодние игрушки, кот из шерсти

На шапке у котика бубенчик, звенит. Был ещё и леденец цветной из пластики, но пока Алеся с котиком играла леденец куда-то пропал.

четверг, 13 ноября 2014 г.

Снеговик из шерсти. Ёлочная игрушка.

Продолжаю наполнять свою коробку с рукодельными ёлочными игрушками.
Сваляла снеговика.

новогодние игрушки, снеговик на ёлку

Вдохновилась вот этим стеклянным снеговиком. Нашла его где-то в интернете, скопировала в папку новогоднее, теперь и не вспомню чей он, а "опознавательных знаков" нет, всё-таки полезная это штука - подпись фотографий.

новогодние игрушки, снеговик на ёлку

Сначала сделала снеговика таким, как оригинал, но, что-то он мне бледноватым показался, решила тонировать его пастельными мелками, но так разогналась, что снеговик стал напоминать клоуна, пришлось заваливать некоторые места светлой шерстью, потом пришёл муж с работы и определил, что снеговику явно не хватает головного убора. Что же, добавила шляпу. И вот какой он стал в результате.

новогодние игрушки, снеговик на ёлку

новогодние игрушки, снеговик на ёлку

новогодние игрушки, снеговик на ёлку

Такой вот немножко франт :)

понедельник, 10 ноября 2014 г.

Как мы с Алесей лепили овечку.

Мы с Алесей лепим давно. Сначала лепили из теста, потом доросли до пластилина разного.
Но вот пластику я ей как-то опасалась давать : беспокоило наличие вредного пластификатора, да и шедевров особых не было, чтоб стоило запечатлеть это надолго. Однако, Алеся была совсем другого мнения на этот счёт и давно к пластике присматривалась, всё интересовалась, почему это ей свои фигурки нельзя запечь. И вот, прочитав определённое количество информации о том, что пластика не вредна, если её не есть и не дышать пластификатором, когда изделие запекается, я разрешила, под моим , естественно, присмотром и руководством :) (а то, как то решила выкроить себе пол часика на приготовление ужина, пока Алеся одна в комнате из пластилина лепила, потом пол дня потратила на отмывание пола, всех в доме ножниц, шариковых ручек, фломастеров и т.д.).
Лепили овечку. Мне казалось, что с этим точно справится и ребёнок. Алеся справилась, конечно, но немного по-своему.
Я думала, что её расстроит несходство  моей овечкой, однако вышло всё наоборот, Алеся попросила меня не расстраиваться, что моя овечка вышла не яркая, однотонная, в отличие от её прекрасной овцы :)

ёлочные игрушки, овечка


Это мои овечки - Апельсинка и Малинка

ёлочные игрушки, овечка

ёлочные игрушки, овечка

ёлочные игрушки, овечка

А это Алесина - Цветочек

ёлочные игрушки, овечка

Ах, да, мы ещё и видео сняли, о том как лепили овечек, там даже Яна снялась, как же без неё :)


суббота, 8 ноября 2014 г.

Мини валенки. Ёлочные игрушки.

Последние 2 года  Алеся помогает готовиться к Новому Году, пряники печь и ёлку наряжать. А в этом году решила и игрушки делать.
Начали мы с мини валенок. Они такие милые и делаются легко. Правда терпения у Алеси немного не хватило, отвлеклась на мультик, да и Яна тоже так активно "помогала", что на её отвлечение было потрачено немало сил.
Несмотря ни на что у нас вышло 4 пары маленьких валенок. Для каждого в нашей семье по паре, теперь никто не замёрзнет :)

ёлочные игрушки, мини валенки на ёлку

ёлочные игрушки, мини валенки на ёлку
ёлочные игрушки, мини валенки на ёлку
ёлочные игрушки, мини валенки на ёлку
ёлочные игрушки, мини валенки на ёлку

Вот и Барби в валенках походила вечерок :)

ёлочные игрушки, мини валенки на ёлку

ёлочные игрушки, мини валенки на ёлку

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...