пятница, 20 февраля 2015 г.

Масленица.

Привет! А мы с блинами!
Блины - это вообще Алесина любимая еда, а на масленицу так и подавно.
Эти мы в садик отнесли утром, чтоб и там масленице радоваться.

блины

Рецепт такой:
3 яйца
1 стакан муки
150 мл молока
щепотка соли и соды(ну или пол чайной ложечки разрыхлителя)
Белки отделяем от желтков. Желтки смешиваем с молоком, мукой, содой (разрыхлителем). Белки взбиваем миксером с солью и аккуратно вмешиваем в тесто. Печём на сковородке без масла. Едим с маслом :), ну или с вареньем, Алеся открыла для себя сгущёнку в тюбиках, как зубная паста ( из жестяной банки совсем не так вкусно).
А ещё вот здесь про то, как мы блинчики-котики-собачки  печём вот такие


вдруг кому-нибудь пригодится :)
Приятного аппетита! Вкусной масленицы!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...