среда, 21 декабря 2011 г.

Пряничные домики

Случается со мной, не часто, примерно раз в месяц, когда ужасно хочется попробовать приготовить что-то новое, чего раньше никогда не делала. Такие эксперименты не всегда заканчиваются удачно, например, однажды в выходной увидели с мужем по телеку как готовят мидии тушеные с апельсинами в блинах - так захотелось. Получилась невозможная гадость, ещё и воняло на всю квартиру жареной селёдкой.
Так вот увидела я в интернете фотки замечательных пряничных домиков - и так захотелось!
Сгоняли в магазин за продуктами, готовили вдвоём с Алесей (как же без неё).
пряничный доик




Такой запах был ммм... апельсинов и специй - сразу праздничное настроение пришло!
Тесто "отлежалось" в холодильнике, начали печь. Тут и началось что-то неладное: за минуты 3 тесто стало подгорать с одной стороны и недопекаться с другой, пришлось его переворачивать и допекать (а на картинках к этому рецепту печеньки такие гладенькие, красивые, может у меня духовка неправильная или руки?). Далее процесс приготовления проходил почти гладко (один домик из четырёх покосился на сторону, и ещё на один немного крема не хватило, поэтому у него крыша слегка недомазана :) ). Хорошие домики подарили друзьям, а кривенькие сами съели, на вкус оказались вполне съедобные.
К Новому году ещё обязательно напечём!
Вот и наша пряничная деревня.
пряничный доик

пряничный доик

пряничный доик
Только я отвернулась, как Алеся тут же засунула в домик Машу.
пряничный доик



Доедает крышу и смотрит мультик, по лицу видно - как вкусно :)
пряничный доик
Рецепт взят отсюда пряничный домик здесь же хочу поучаствовать в пряничном флешмобе .

1 комментарий:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...